【株式会社aioiの設立のご挨拶】
平素より居酒屋aioi、Bakery Kitchen aioi両店にご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。

さて当グループでは本日7月23日より
株式会社へと組織変更し、営業をしていくこととなりました。

これもひとえに日頃からご利用頂いている皆様方や、よしみにして頂いております同業者方、そして阿倍野という温かい地域、全てに恵まれたことによるものでございます。

戦前に高祖父母(祖母の祖父母)が始めた料亭(今は跡形もないですが松虫の交差点あたりにあったそう)と寿司屋(現居酒屋aioi)。

私が小さい頃に廃業し、廃墟と化していた寿司屋「相生寿し」の跡地で、飲食経験ゼロから2017年に母親と二人三脚で始めた事業も早いもので次の12月で8周年を迎えます。

コロナ禍で廃業も考えたこともありましたが、皆々様の支えもあって何とか今でも営業を続けることができております。

今後も弊社aioiの語源となる「相生」が意味するように、地域と、お客様と、共に成長し、沢山の幸せを分かち合うという企業理念のもと、従業員一同新たな決意をもって皆様へのサービスに一層専念致す所存でございます。

新会社におきましても引き続きご支援ご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

株式会社aioi
代表取締役　広川元志